скажите есть ли вообще в этом интернете мануал по обновлению сервера с 3,1,3 до 3,3,5а , нашел старый сервак хочу оставить все как было или это не возможно
Если есть исходный код, то можно. Стоит ли оно того? Однозначно нет. Нужные тебе данные будет гораздо проще переписать под новые ревизии TrinityCore или MaNGOS.