1) Создаем новый слой, настройки смотрим ниже

2) Качаем нужный шрифт ТУТ, разархиваруем и устанавливаем в Пуск-Панель управления-Шрифты. После чего пишем данным текстом нужное нам слово, черным цветом.

3) Делаем 2 дубликата слоя с текстом(Всего должно получится 3 слоя с текстом), Ctrl+J для дублирования. Теперь меняем настройки стиля слоя для 1 слоя с текстом.

4) Переходим к следующему слою с текстом(1-му дубликату), устанавливаем fill на 0%, и ставим следующие настройки стиля слоя.

5) Перед тем как мы перейдем к следующему слою с текстом сделайте следующее: Сделайте выделение текста(Ctrl+Click по слою с текстом), далее Layer>New adjustment layer>color balance с настройками показаннами ниже

6) Теперь переходим 3 слою с текстом который выше слоя "Color Balance", и применяем нижепоказанные настрйоки стиля слоя.

7) Готово. Ниже показан результат автора: